Ik wil al tijden Bliss Balls maken, maar ik had een klein probleempje. Alles dat op pindakaas lijkt eet ik niet, chocola (de andere optie die vaak gebruikt wordt in recepten) probeer ik zoveel mogelijk te mijden (in verband met mijn huid). Uiteindelijk vond ik een fijn recept op de blog Deliciouslyella.com. In plaats van pindakaas, wat in veel recepten als “plaksubstantie” gebruikt wordt, word in dit recept gebruik gemaakt van banaan (en dadels). Het resultaat: lekker!