FOODIE: Christmas Cookies

Photobucket

Aan een compleet kerstdiner ga ik mezelf dit jaar nog niet wagen, dat laat ik graag aan andere mensen over (en ik vertrouw die mensen genoeg om het aan hen over te laten). Maar waar ik me wel aan gewaagd heb, kerstkoekjes. Samen met m’n zusje Roos heb ik de hele zondagmiddag in de keuken koekjes gebakken. Het resultaat was zeer geslaagd, ook al hebben we eigenlijk maar gewoon wat geïmproviseerd (die wind en regen waren niet bepaald uitnodigend om naar de supermarkt te gaan om extra spullen te halen).

Bekijk bericht

DIY: How to store your herbs & spices

Photobucket

Bekijk bericht

FOODIE: Traditional Dutch Pea Soup

Photobucket

Wat is er lekkerder dan op een koude, natte, grijze winterdag te lunchen met een kom loeihete stevige erwtensoep. Je kunt er natuurlijk een pak van Unox bijpakken. Maar je kunt ook op een regenachtige zondagmiddag je eigen voorraad voor de rest van de winter maken. Dat deden wij. En hier is het recept!

Bekijk bericht

FOODIE: Thai Soup

Photobucket

Bekijk bericht

FOODIE: Avocado Salad

Photobucket

Ik hou van salades, ik hou van avocado, ik hou van lekker en ik hou van snel. Deze salade gebaseerd op een oud recept van Jamie Oliver bevat alle vier deze ingrediënten!

Bekijk bericht