Vandaag presenteer ik jullie een nieuwe rubriek voor deze zomer; Mama’s Receptenboek. Omdat ik zelf momenteel redelijk druk ben met trainen, slapen, eten (en schrijven voor mijn boek) heb ik de hulp ingeschakeld van mijn steun, mijn toeverlaat, degene die mij leven gegeven heeft (hahahaha sorry ik kon het niet laten deze heerlijke zoetsappige cliché erin te gooien), mijn MAMA.
Zoals beloofd ga ik iedere week een nieuw recept uitproberen en met jullie delen, voorwaarde is wel dat Annemerel het lekker moet vinden. Ik heb al verschillende ideeën en zal proberen die zo lekker, maar vooral ook gemakkelijk mogelijk te maken. We beginnen deze week met de scroppino die ik afgelopen zondag maakte om de periode in te luiden waarin ze met haar project gaat starten.