Zoals mijn moeder gisteravond al opmerkte, Den Haag krijgt steeds meer leuke hippe tentjes. Vijf jaar geleden was het horeca aanbod in vergelijking met Amsterdam best wel matig, maar steeds meer hippe concepten weten de afgelopen jaren ook mijn stad te bereiken. Club Vers, waar ik gisteren samen met mijn moeder at, is daar een goed voorbeeld van. Zij openden ongeveer een jaar geleden hun deuren aan de Stationsweg, vlak voor Holland Spoor.