Gisteren was zo’n dag waarop ik veel te veel dingen in veel te weinig tijd moest proppen (zelf veroorzaakt) en ja dan is de kans groot dat je dingen gaat vergeten. Wat nog meer tijd kost. Ja zo’n dag was het dus gisteren. Maar het is allemaal voor een goed doel… de marathon! Over drie dagen loop ik hem gewoon, als alles volgens plan verloopt…
Liefs,
Annemerel
Favourite Picture – Purple Sunset
Hij was niet echt. Maar in mijn gedachten was ‘ie dat wel. Deze roze-paarse zonsondergang. Het is trouwens geen hogere wiskunde om je zonsondergang deze kleur te geven trouwens. Dit is gewoon gedaan met Instagram. Je gaat naar Colours, klikt bij schaduwen op paars en bij highlights op roze et voilà. Kind kan de was doen.
Aan alle goede dingen komt een einde, dus ook aan onze vakantie op Fuerteventura. Gister was een ordinaire reisdag, maar.. spoileralert, we hebben het overleefd.
Liefs,
Annemerel
In het kader van restjes opmaken, maakte ik onlangs deze lekkere zalmburgertjes. Geïnspireerd op een recept uit mijn favoriete kookboek, de Detox Kitchen Bible. Had niet verwacht dat het maken van zalmburgers zo ontzettend makkelijk zou zijn. Het resultaat was ook absoluut niet slecht. Sterker nog, het was zo goed dat ik alle vier de burgertjes in een keer achter elkaar naar binnen werkte.
Deel twee van mijn Fuerteventura foto-verslag. We zijn inmiddels weer thuis, dus dit is helaas ook meteen het laatste deel. Maar eh, morgen naar Boston. Dus niet getreurd. Maar goed, nu dus eerst nog even dit laatste deel van Fuerteventura :)