VLOG: Het maakt niet uit want de zon schijnt #68

Ook gisteren had ik nog redelijk wat Metro-stress, maar het maakte allemaal niet uit… want de zon scheen. Ik had een bespreking bij mijn uitgeverij over mijn volgende boek(en) en ik liep mijn laatste intensieve training voor de CPC, een intervalloop van in totaal 13 kilometer. Wat absoluut geen straf was met dat heerlijke zonnetje.

Liefs,
Annemerel

FRIDAY FAVOURITES: 253

Favourite Feeling – Spring Running

Gisterochtend was het nog koud, grauw en vochtig.. toen ik drie uur later thuis kwam van een afspraak in Amsterdam was het strakblauw en mega zonnig. Gelukkig stond er een intervaltraining op de planning van in totaal 13 kilometer, dus een perfect excuus om heerlijk van het lenteweer te genieten. Nu vingers gekruist dat het zondag tijdens de CPC ook zulk lekker weer is. Wie is er ook zo blij met het lekkere weer?

Bekijk bericht

VLOG: Het is geen ramp van wereldformaat… #67


Soms zit het mee, soms zit het tegen. Maar eh… het is geen ramp van wereldformaat. Hulp wordt overigens zeer gewaardeerd.

Liefs,
Annemerel

LET’S TALK ABOUT: Discontinued

Ik zeg weleens, het enige waar je echt 100% op kunt vertrouwen dat ben je zelf. Natuurlijk kun je getroffen worden door een lichamelijke of mentale ziekte en heb je het gevoel dat je jezelf misschien niet meer in de hand hebt, maar hoe je het ook wendt of keert, je wordt alleen geboren en je gaat in je eentje dood. OK, lekker lugubere en vooral gezellige positieve intro. Maar goed, ik maak nog steeds de fout om compleet een product te vertrouwen. En dan is het heel pijnlijk wanneer dat product in een keer uit de schappen wordt gehaald.

Bekijk bericht

RECEPT: Parelgort met doperwten, edamame en kiemen

Ken je dat? Dat je naar de supermarkt gaat om – onder andere – ingrediënten voor een bepaald recept te komen maar dat je uiteindelijk thuis komt met slechts de helft van die ingrediënten. Het overkomt mij wel vaker, maar dit keer maakte ik het wel heel bond, ik had eigenlijk maar twee van de ingrediënten die ik echt nodig gehad gekocht, lente ui en citroen. Gelukkig had ik nog een klein beetje parelgort in mijn kast staan en kon ik wat improviseren. Het resultaat was absoluut niet onsmakelijk. En het mooie van dit alles: ik heb zelf iets gecreëerd, in plaats van dat ik klakkeloos een recept uit een boek overneem.

Bekijk bericht