Ik heb net vijftien minuten besteed aan het bedenken van een titel voor deze video, het is me niet gelukt. Het was gisteren gewoon zo’n dag die eigenlijk niet te beschrijven valt. Niet dat ‘ie super stom was, of super leuk, het was gewoon een woensdag. Met onder andere een bezoekje aan mijn boekhouder, fysio en pakketjes van ODLO en Lululemon. Oh en Roos komt ook nog even voorbij, met haar smurfenhoofd.
Liefs,
Annemerel
Afgelopen zaterdag was het precies een jaar geleden dat Live, Love, Run in de winkel lag. Het schrijven van een boek was – naast Britney Spears worden – mijn grote kinderdroom. Mijn droom om Britney Spears te worden viel in de duigen toen ik mezelf voor het eerst op een bandje hoorde zingen, maar het schrijven van een boek lukte dus wel. Je begrijpt dat ik hier vanaf het moment dat ik hoorde dat ik een boek mocht gaan schrijven, tot het moment dat het boek daadwerkelijk in de winkel lag, met vrij weinig anders bezig was. En toen lag dat boek dus op 4 februari ineens in de winkel en op de deurmat van heel veel trouwe volgers.
Het perfecte recept bestaat voor mij uit een aantal ingrediënten. Makkelijk, snel, weinig ingrediënten, relatief gezond, maar bovenal; lekker. Dit recept met kikkererwten en yoghurt voldoet aan al deze vijf eisen. Binnen tien minuten op tafel, volledig plantaardig, met heel veel goede voedingsstoffen en ook nog eens heel lekker. Check, check, dubbelcheck.
Na de winactie met Omoda van afgelopen weekend, heb ik vandaag weer een leuke – althans ik denk dat ‘ie leuk is – actie. Dit keer samen met mijn favoriete koekje, de Oreo, in de hoofdrol. In deze video laat ik je precies zien hoe je hier kans op maakt. Maar daarnaast gaat het natuurlijk ook gewoon over wat ik gisteren allemaal uitvoerde. Zo had ik een interview op een wel heel inspirerende plek en ging ik voor een kletsnatte en koude intervaltraining.
Liefs,
Annemerel
Het is vandaag nog 68 dagen tot de Boston Marathon. Tijd vliegt, maar tegelijkertijd gaat de tijd ook ontzettend langzaam. Vooral tijdens de lange duurloop leek de tijd vooruit te kruipen tijdens de laatste tien kilometer. Mijn lopen leek op dat moment ook meer op kruipen dan hardlopen.