FRIDAY FAVOURITES: 243

Favourite Shopping – Nike Zoom Structure 20 +Shield

nikezoomstructureflash20

Met twee wintersportreisjes op de planning in januari zijn een paar waterafstotende hardloopschoenen geen overbodige luxe. Ik was afgelopen woensdag bij de vernieuwde Perry Sport winkel in Amsterdam en kocht daar een nieuw paar Nike Zoom Structures met Shield. Ik had een waardebon, er was uitverkoop en ik had een 25% kortingsvoucher, waardoor ik uiteindelijk maar 30 euro hoefde af te rekenen, heel erg fijn. De nieuwe winkel van Perry Sport is trouwens heel mooi geworden en vooral de afdeling hardloopkleding is lekker groot. Heb er ook mijn voeten op laten meten. Opvallend: mijn rechtervoet is een halve centimeter langer dan mijn linkervoet, terwijl mijn linkervoet juist weer een halve centimeter breder is. Alsof de ene voet in de lengte en de ander in de breedte gegroeid is. Schijnt overigens niet heel bijzonder te zijn, maar dat vond ik zelf wel. Kan in ieder geval niet wachten om mijn nieuwe schoenen in de sneeuw te testen.

Bekijk bericht

RECEPT: Pompoensoep met kokosmelk & parelgort

 photo pompoensoep.jpg

Parelgort is mijn nieuwe favoriete ingrediënt. Ze zeggen dat het beter voor je is dan rijst (het heeft bijvoorbeeld een lage glycemische waarde (GI) waardoor het je bloedsuikerspiegel niet opjaagt, daarnaast zitten er veel vezels in waardoor je langer een vol gevoel houdt) en hoewel ik heel blij ben met al deze gezondheidclaims, vind ik parelgort vooral ook heel erg lekker. Het heeft zo’n fijne bite. En als je het kookt wordt het een beetje romig, waardoor je geen dingen als boter meer nodig hebt. Je kunt van parelgort heel lekker risotto maken (liet ik jullie dinsdag al zien), maar je kunt het ook in je soep gooien (geleerd bij SLA). Vandaag een soepje met parelgort.

Bekijk bericht

VIDEO: Best of 2016

Tijd voor mijn favorieten van 2016. Wat waren mijn favoriete films, series en nummers van het afgelopen jaar? Wat was mijn favoriete (hardloop)moment? Welke reis is me het meeste bijgebleven? Wat is mijn favoriete kledingstuk en welke schoenen droeg ik in 2016 het meeste? I’ve got it covered! Maar……

Bekijk bericht

❤: 29/12

img_4544-jpg

Bekijk bericht

De mooiste momenten zijn offline

 photo niveablog01_1.jpg

December is de maand dat we even stil staan. Even terugkijken naar het afgelopen jaar. Als je mij zou vragen waar ik het afgelopen jaar het meeste dankbaar voor was dan zou ik je niet alleen vertellen over de mooie reizen die ik heb mogen maken, de marathons die ik kon lopen, het boek dat ik mocht schrijven en de mooie opdrachten die ik binnen haalde, dan zou ik je ook zeker over mijn familie en vrienden vertellen. Want zonder hen waren al die andere dingen een stuk minder mooi.

Bekijk bericht