Favourite View – Fjords
Ik kan me niet herinneren dat ik ooit een mooier uitzicht gehad heb. Echt.. wauw. En deze foto is dus gewoon met mijn iPhone gemaakt en niet bewerkt in een speciaal programma (ik heb alleen het contrast een beetje aangepast in Instagram zelf). Nogmaals, wauw. Oh ja en deze foto is gemaakt op een boot die op dat moment met 80 kilometer per uur over het water ging. Ook nog even een complimentje voor de camera van mijn iPhone dus.
Vandaag in de makkelijke maaltijd… een wortelsoepje met gember en kokos. Makkelijk (meestal met een makkelijke maaltijd) en erg lekker. In de winter kan ik de hele dag wel soep eten. Het liefst eet ik soep gemaakt van verse groenten, zodat het ook nog daadwerkelijk een beetje voedzaam is in plaats van alleen lekker en WARM. Deze wortelsoep voldoet aan alle eisen. Winner!
Op mijn Instagram schreef ik het donderdag al. Stiekem hou ik het meest van duurlopen in extreme omstandigheden. Die vijftien kilometer die ik in Maria Alm ’s avonds liep. Na een dag lang skiën, pikkedonker, helemaal alleen, door de heuvels, alleen maar ijs op de weg. Met de zaklamp van mijn iPhone op de straat gericht, net zo lang totdat er 15 kilometer in beeld stond op mijn Nike+ Running App. Of die ene keer in Italië, toen ik noodgedwongen een duurloop van 20 kilometer op een baan van 330 meter deed. 60 keer hetzelfde rondje in de brandende Toscaanse zon. Je moet er maar zin in hebben.
