Voor mijn verjaardag trakteer ik traditiegetrouw een zelfgebakken brouwsel. Het begon met veel te zoete cupcakes toen ik 23 werd, vorig jaar maakte ik salted caramel brownies en dit jaar ging ik voor verschillende muffins. Van Breakfast Muffins tot Bananenbrood Muffins, voor ieder wat wils dus. Voor de chocolade fans maakte ik deze ‘gezonde’ chocolade muffins met pecans en havermout.