De afgelopen weken ben ik een beetje aan het rotzooien met mijn ontbijt. Ik ben de havermout na een jaar wel een klein beetje zat. Niet echt zat, maar het is gewoon niet meer iets waar ik iedere ochtend naar uitkijk. Dus wissel ik mijn havermout af met speltbrood en gebakken eieren, maar steeds vaker ook, croissantjes met nutella. Dus. Of… een groot stuk bananenbrood. Tijd om wat nieuws te proberen. Ik kwam al snel uit bij breakfast muffins. Ik heb hier niet de hele dag genoeg aan, maar de eerste twee uur van mijn dag ben ik verzadigd en daarna… dan eet ik er gewoon nog één, of ik maak een gezond sapje, neem een stuk bananenbrood, of eh… kies toch weer voor dat croissantje met nutella. Ik begin in ieder geval mijn dag gezond ;-).
